Gewachsen & veredelt in Tirol
Martin Fahringer ist gelernter Koch und schaut gerne über den Tellerrand. In „seiner“ Hörtnagl-Filiale in St. Johann kommt nur Fleisch aus Österreich in die Theke. Richtig regional wird es mit Fleisch aus Tirol vom Hofschwein, Almochse, Lamm oder Kalb. Verschiedenste Grillwürste und Martins selbstgemachte Marinaden und Saucen machen jede Grillerei zum Genussevent. Für den Smoker empfiehlt er Spareribs, Hochrippen oder Beef Brisket... das macht Lust auf Sommer!
>> Das Video zur Einkaufsgeschichte
Hörtnagl
Brauweg 1
0043 5352 90405
www.hoertnagl.at